１月　クッキング教室　ハンバーグ作り

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ワークステーションのクッキング教室で行いました。

まずは前日に買い物に近くのスーパーへ買い物に

きちんと食材費の計算をしながらハンバーグ作りに必要な食材を買いました。

さて、食材を購入し。。。

次の日は、障がい者交流プラザでハンバーグ作りです。

作るものはハンバーグ、コンソメスープ、サラダ、フライドポテト、ごはんです。

クッキング教室では自分の役割を確認しながら

レシピを見ながら準備をします。

ゆでたまごで彩りも考えて

ハンバーグもとても美味しそうです。

そして完成！！

ハンバーグは　照り焼きハンバーグ　煮込みハンバーグ　トマトソースハンバーグ

３種類のハンバーグができました。

お皿の彩りも素晴らしいですね。

利用者の皆さんと楽しく

とっても美味しくいただきました。

ごちそうさまでした。